Pinot Grigio DOC Venezia

Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino intenso con tenui sfumature ramate che ricordano il colore dell'uva.
Profumo: intenso ed elegante, con note di fiori d'acacia e noce moscata.
Sapore: secco, piacevole per la fresca e lieve nota acidula. Notevole l'ampiezza del corpo.

Abbinamenti gastronomici

Si sposa bene con la grande cucina di pesce: pregiati crostacei, pesci al cartoccio, al forno o alla griglia, antipasti di mare saporiti, zuppe di pesce e risotti alla marinara.
Ottimo anche con crepes, soufflé, torte salate e carni bianche.